Kaupvarad (commodity) on varad, mis on kergesti sama tüüpi tootega asendatavad. Näiteks ühe taluniku nisu on sisuliselt samasugune, nagu teise taluniku nisu.
Kaupvarasid kasutatakse sageli teiste toodete ja teenuste tootmiseks ehk kaupvarade hulka kuuluvad kõikvõimalikud maavarad ja põllusaadused.
Seda varaklassi peetakse sageli heaks kaitseks inflatsiooni vastu. Inflatsioon ju sisuliselt tähendabki seda, et kaupade hinnad tõusevad.
Kaupvarasid on võimalik osta kas otse või läbi derivatiivide, nagu optsioonid ja futuurid või ETC abil.